Johannesbrood ook bekend als Kharoub, wordt gewonnen uit de nectar van de bloesems van de Johannesbroodboom (Ceratonia siliqua). Deze honingsoort uit Marokko staat bekend om zijn specifieke smaak en eigenschappen. Kharoub honing heeft een donkere amberkleur en een rijke, zoete smaak. Het heeft een karakteristiek aroma met tonen van karamel en soms zelfs lichte hints van chocolade. De smaak is diep met subtiele bittere tonen die de zoetheid in balans brengen.
Waar is het goed voor:
- reguleert de spijsvertering.
- voorkomt zowel diarree als obstipatie.
- reguleert het zuurgraad van de darmen, absorbeert gifstoffen uit de darmen en elimineert kiemen.
- behandelt maag- en darmzweren door ze te bedekken met een soort van lijmstof.
- verlicht acute hoest.
- activeert de nierfuncties, het lichaam raakt overtollig vocht kwijt.
- is goed voor borstvoeding. Het helpt de melkproductie op gang te krijgen en te houden en vergroot de voedingskracht van moedermelk.
- werkt goed tegen misselijkheid en braken.
- activeert de bloedcirculatie.
- geeft een boost aan het immuunsysteem.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.